Sorvetes Para Todos Os Gostos – Barty, Caroline – ISBN: 8579142563

Sorvetes Para Todos Os Gostos – Barty, Caroline – ISBN: 8579142563

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Sorvetes Para Todos Os Gostos

Sorvetes Para Todos Os Gostos

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Esta obra apresenta receitas como sorvete de chocolate, banana split, parfait de gengibre e limão, sorvete de doce de leite e sorvete de wasabi. Há mais de 120 opções que incluem sorbets, parfaits, semifreddos, espumas, granitas e cremosos para refrescar e servir como sobremesa. Além disso, traz técnicas de preparo, recomenda utensílios e instruções.


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