Sanduiches – 50 Das Melhores Receitas – Men, Marcia Maria – ISBN: 8520441998

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Sanduiches - 50 Das Melhores Receitas

Sanduiches – 50 Das Melhores Receitas

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Um sanduíche bem-sucedido é uma experiência sinestésica, uma harmonia de aromas, sabores, cores e texturas. É um prato rico e satisfatório que pode substituir, por seus próprios méritos, um almoço ou um jantar – uma oportunidade para passar algum tempo na companhia de outras pessoas. Uma deliciosa ciabatta com rosfibe à julienne, cebola frita e queijo emmental para uma noite de pijama, vendo TV com a família no sofá; um club sandwich de frango com vinagre balsâmico, rúcula e pinoli para desfrutar com os amigos da academia depois do treino; uma ciabatta com vitela assada, vegetais crocantes e molho de mel e mostarda para um almoço com os colegas de trabalho; um sanduíche com salame, ricota e figo para um piquenique de domingo; um brioche com patê de foie gras, ameixa seca e trufas negras para um encontro de dar água na boca… O que estamos esperando, então? Vamos fazer um delicioso sanduíche!


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