Padaria Basilicata – Editora Senac – Sp – ISBN: 853960826X

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Padaria Basilicata

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Contar os cem anos de vida da Padaria Basilicata é muito mais que descrever a trajetória e o crescimento de um estabelecimento comercial. É acompanhar a história da imigração italiana no Brasil, conhecer um pouco da Itália, como os imigrantes atravessaram o Atlântico e aprenderam a se adaptar à nova terra; descobrir um pouco das dificuldades que os descendentes italianos enfrentaram no Brasil durante a Segunda Guerra Mundial e, acima de tudo, notar a união desse povo que, mesmo longe da Itália, procurou formas de reunir conterrâneos e parentes e diminuir a saudade de sua terra natal. Desde sua origem, a Padaria Basilicata é um dos redutos onde a colônia italiana vem para se aproximar de suas raízes. Lá, encontram uma sensação de acolhimento e um perfume de casa italiana, vindo principalmente de seu pão.


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