Mastering The Art Of French Cooking, V.1 – Child, Julia – ISBN: 0241956463

Mastering The Art Of French Cooking, V.1 – Child, Julia – ISBN: 0241956463

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Mastering The Art Of French Cooking, V.1

Mastering The Art Of French Cooking, V.1

Conheça o livro e compre online. Mastering The Art Of French Cooking, V.1 – Child, Julia – ISBN: 0241956463.

This cookbook seeks to explain how to create authentic French dishes in American kitchens with American foods. This work aims to teach the key techniques of French cooking, permitting many variations on a theme. Contains over 100 instructive drawings.


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