Hoje E Dia De Feira – Boccato, Andre – ISBN: 8539608308

Hoje E Dia De Feira – Boccato, Andre – ISBN: 8539608308

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Hoje E Dia De Feira

Hoje E Dia De Feira

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Olha o livro – moça bonita não paga, mas também não leva! Na feira, quando se ouve esse tipo de brincadeira que os feirantes gritam de suas barracas para atrair clientes, a chance de nos dirigirmos a eles é maior. Os vendedores garantem que essa é a alma do negócio – além de oferecer produtos de boa qualidade, claro. Já neste livro ‘Hoje é dia de feira’, a ‘alma do negócio’ são refeições com ingredientes naturais, encontrados na feira, em pratos deliciosos, de rápidos a sofisticados, mas todos muito saudáveis, com aquele toque caseiro. Suas receitas levam hortaliças, legumes, carnes, peixes e frutos do mar vendidos nesse rico universo das feiras livres, locais para encontrar uma grande variedade desses alimentos frescos, a um preço acessível, e ainda nos divertirmos com a energia e o bom humor dos feirantes. As especiarias, que nas feiras tem barracas dedicadas só para elas, mereceram um capítulo a parte, com receitas doces e salgadas de dar água na boca. Para saber quais são os benefícios de cada erva ou tempero, recorra aos verbetes em que essas informações são destacadas e aproveite todos eles, investindo nos pratos elaborados a base desses condimentos. Em ‘Hoje é dia de feira’ você também verá informações sobre outros ingredientes, sua sazonalidade e formas de armazenamento, curiosidades e a influência deles em seu organismo, provando que a feira é, de fato, uma poderosa fonte para boa alimentação e saúde.Leve o livro, moça(o) bonita(o)! Hoje é dia de feira e você pode iniciar, agora mesmo, um menu para sua semana, colocando nele muito mais sabor.


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