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Cordon Bleu, Le – Vinhos – Le Cordon Bleu – ISBN: 8527903393

Cordon Bleu, Le – Vinhos – Le Cordon Bleu – ISBN: 8527903393

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Cordon Bleu, Le - Vinhos

Cordon Bleu, Le – Vinhos

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Um livro completo para apreciadores do vinho e do universo a ele relacionado. Nesta edição, inteiramente ilustrada em cores, é encontrada a história do vinho, suas variedades, as diversas uvas e todas as orientações práticas para armazenar, servir , comprar e vender o vinho. Além da seqüência detalhada das etapas de degustação, o livro traz as combinações perfeitas de vinhos e os mais variados pratos de doces e canapés específicos à cozinha internacional e vegetariana, e inclusive algumas receitas de pratos e coqueteis.


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