A Escada Nutricional – Dukan, Pierre – ISBN: 8576848562

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A Escada Nutricional

A Escada Nutricional

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A escada nutricional é um método com sete degraus – um para cada dia da semana – que comprovam o poder emagrecedor dos grupos de alimentos introduzidos de forma gradual e estratégica com o avançar dos dias. De degrau em degrau, a progressão abre-se a alimentos cada vez mais gratificantes, partindo do mais vital e do mais nutricional. Os dois primeiros degraus são constituídos pelos cem alimentos autorizados à vontade no Método Dukan – proteínas na segunda-feira e, na terça, legumes. Na quarta-feira, acrescenta-se uma porção de frutas, seguida do pão na quinta e do queijo na sexta. No sábado é a vez dos feculentos e, finalmente, o domingo encerra a semana como uma festa, com uma refeição de gala, para na segunda-feira seguinte tudo recomeçar.


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