A Culinaria Materialista – Doria, Carlos Alberto – ISBN: 8573597615

A Culinaria Materialista – Doria, Carlos Alberto – ISBN: 8573597615

Você já leu o livro ? Deixe seu comentário:

A Culinaria Materialista

A Culinaria Materialista

Onde Comprar o livro A Culinaria Materialista – Doria, Carlos Alberto – ISBN: 8573597615. Veja em loja online o preço deste livro.

Esse é um livro que procura restaurar o lugar da cozinha na sociedade – o espaço onde conformamos a natureza às suas modalidades comestíveis. Sem cair na tentação do ultraculturalismo, toma a cultura num sentido amplo, incluindo a dimensão material e social (divisão do trabalho, técnica, tecnologia, etc.) que determina o que e como comemos. A importância desse enfoque é a retomada da discussão sobre os hábitos modernos do comer.


Confira mais livros de: Culinaria

+ Culinaria

Livro Confraria Uniao Cooks 20 Anos – ISBN: 8583431795
Livro Confraria Uniao Cooks 20 Anos – ISBN: 8583431795
Livro Misture A Gosto – Trajano, Ana Luiza – ISBN: 8506079586
Livro Misture A Gosto – Trajano, Ana Luiza – ISBN: 8506079586
Livro All Fire – Luca, André Lima De – ISBN: 856736213X
Livro All Fire – Luca, André Lima De – ISBN: 856736213X
Livro A Receita Da Felicidade – Noce, Danielle – ISBN: 8506079454
Livro A Receita Da Felicidade – Noce, Danielle – ISBN: 8506079454

+ BateCabeça

Livro Meus Tempos De Ansiedade, de Scott Stossel
Livro Meus Tempos De Ansiedade, de Scott Stossel
Arte japonesa de colocar ordem na sua casa e na sua vida é contada no livro A Mágica da Arrumação
Arte japonesa de colocar ordem na sua casa e na sua vida é contada no livro A Mágica da Arrumação
Cinquenta Tons de Cinza pelos olhos de Christian Grey
Cinquenta Tons de Cinza pelos olhos de Christian Grey
4 motivos para ler o livro Ela confiou na vida, de Zibia Gasparetto
4 motivos para ler o livro Ela confiou na vida, de Zibia Gasparetto

Livro lançado pela Embrapa fala sobre modelo lógico da transferência de tecnologia
Livro lançado pela Embrapa fala sobre modelo lógico da transferência de tecnologia
Livros estimulam ampla discussão no Dia Mundial da Água
Livros estimulam ampla discussão no Dia Mundial da Água
Livro online: Baixe Grátis o Ebook Manual para Comprar Online
Livro online: Baixe Grátis o Ebook Manual para Comprar Online
Livro para viagem: Andressa Urach e a prova que todo mundo pode se arrepender
Livro para viagem: Andressa Urach e a prova que todo mundo pode se arrepender
Tags:, , , , , , , , , , , , , , , , , ,